미분류

보랏빛 건강, 가지의 놀라운 효능과 4가지 가지 요리법

by

여름철 대표 채소인 가지는 특유의 부드러운 식감과 은은한 단맛으로 많은 사랑을 받습니다. 하지만 가지의 매력은 맛뿐만이 아닙니다. 진한 보라색 껍질에 숨겨진 강력한 항산화 성분부터 다양한 영양소까지, 가지는 우리 건강에 놀라운 효능을 선사하는 팔방미인입니다. 오늘은 가지의 다채로운 효능과 집에서 손쉽게 따라 할 수 있는 맛있는 요리법을 소개해 드릴게요. 가지의 놀라운 효능 7가지 강력한 항산화 효과로 활성산소 … Read more

주황색 슈퍼푸드, 당근의 놀라운 건강 효능

by

  선명한 주황색을 자랑하는 당근은 맛과 영양을 모두 갖춘 매력적인 채소입니다. 예로부터 ‘밭에서 나는 인삼’이라고 불릴 정도로 다양한 건강 효능을 지니고 있어, 꾸준히 섭취하면 우리 몸에 놀라운 변화를 가져다줄 수 있습니다. 오늘은 당근이 가진 다채로운 건강학적 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다. 1. 눈 건강의 핵심, 베타카로틴의 보고 당근 하면 가장 먼저 떠오르는 효능은 바로 눈 건강 … Read more